सऊदी प्रेस एजेंसी की शनिवार की रिपोर्ट के अनुसार, श्रम मंत्रालय के अवर सचिव अहमद अल कतन ने कहा कि खाद्य क्षेत्र में सउदी का न्यूनतम रोजगार प्रतिशत 25 प्रतिशत से बढ़कर 40 प्रतिशत हो गया है।
उन्होंने कहा कि इस क्षेत्र का प्राथमिक लक्ष्य सऊदी छात्रों को वित्तीय रूप से आत्मनिर्भर और एक योग्य व्यवसायी बनाना है, ताकि बिना किसी बड़े वित्तीय बोझ के नौकरी के इच्छुक स्थानीय लोगों की भर्तियां की जा सके, जो अधिक वेतन मांगते हैं।
मंत्रालय निजी क्षेत्र से स्थानीय लोगों के जुड़ने को प्रोत्साहन देने और कार्यबल की उत्पादकता बढ़ाने के लिए काम के घंटों को लेकर लचीला रुख अपनाएगा।