नई दिल्ली, 11 फरवरी (आईएएनएस)। दक्षिण एशियाई पकवानों के जायके का संगम पेश करने वाला फूड फेस्टिवल ‘एशियन हॉकर्स मार्केट’ का द्वितीय संस्करण वेंलेंटाइन्स डे साप्ताहांत में स्वाद का तड़का लगाने के लिए तैयार है।
यह तीन दिवसीय फूड फेस्टिवल शुक्रवार से शुरू होगा और यहां साकेत के ‘सेलेक्ट सिटी वॉक’ मॉल में इसका आयोजन किया जाएगा।
इस खास फूड फेस्टिवल में खाने के शौकीनों के लिए कंबोडिया, चीन, इंडोनेशिया, जापान, कोरिया, मलेशिया, म्यांमार, सिंगापुर, थाईलैंड और वियतनाम के पकवान पेश किए जाएंगे और पंजाबी स्टाइल में चाइनीज खाने के शौकीनों (चिंजाबी) के लिए भी इसमें काफी कुछ खास होगा।
‘एशियन हॉकर्स मार्केट द्वितीय’ ‘वीबा फूड सर्विसिज प्राइवेट लिमिटेड’, ऑनलाइन रेस्तरां बुकिंग एप कंपनी ‘जोमोटो’ और ‘ब्लैक डॉग स्पार्कलिंग वॉटर’ की सहभागिता में दिल्ली में पहली बार मुंबई में जोरावर कालरा के रेस्तरां ‘पा पा या’ के मशहूर पकवानों का जायका भी पेश करेगा।
दिल्ली एनसीआर के नवीनतम एशियाई रेस्तरां ‘हॉन्क’, आशीष कपूर के ‘द बेंतो केफे’, ‘डिमसम ब्रदर्स’ और ‘यो चाइना’ पहली बार किसी फूड फेस्टिवल में अपने जायके पेश करेंगे।
‘एशियन हॉकर्स मार्केट द्वितीय’ के सह संस्थापक साझेदार अतुल सिकंद ने एक बयान में कहा, “भारत में स्टार्टअप के चलन को देखते हुए हम इन ब्रांड़्स और दिल्ली एनसीआर में खाने को एक नया रोमांचक रूप देने के इनके वादे का अभिवादन करते हैं।”
फेस्टिवल में मीठे के शौकीनों के लिए भी काफी कुछ खास होगा।